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          低溫對肉牛生長發育的影響

          2020-09-22

          低溫對肉牛生長發育的影響,皮膚血流量的減少與皮膚溫度的降低有關,皮膚溫度與溫度差的減小,汗腺的停止,呼吸的加深,頻率的降低,以及牛的散熱的顯著減少;荊門華中農業股份有限公司介紹牛的四肢卷曲成群,以減少散熱面積,減少垂直毛肌收縮,毛發倒立,以增加毛發中空氣緩沖層的厚度。然而,這種物理調節的作用是有限的,因此我們必須提高代謝率,增加熱量的產生,以保持熱平衡。


          當氣溫下降到物理調節無法維持正常體溫時,肉牛開始加強體內營養物質的氧化以增加熱量的產生,表現為肌肉緊張度增加,活動大,采食量增加。"當牛突然受到寒冷刺激時,除抖動產熱外,加強腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌,促進糖原分解,利用脂肪組織增加血液中葡萄乙烯和游離脂肪酸的含量,加強氧化過程,使皮膚血管收縮,皮膚溫度下降骨骼肌的晃動可使產熱量在原來的產熱水平上提高2-3倍。輕度震顫只發生在皮下肌肉,有時肉眼難以察覺,而強烈震顫則發生在四肢大肌群","加強腎上腺皮質激素分泌以促進糖生成,但這種調節方法需要較長時間,必須建立在豐富的喂養基礎上。雖然在富裕的養殖條件下,肉牛沒有受到低溫的影響,但是,由于熱量消耗的增加,生產力勢必下降,單位產品飼料增加,生產成本增加,飼養周期變長,如果氣溫持續下降,就會影響牛的健康,引起凍傷,造成組織局部壞死否則,肉牛就會利用體內的儲備,體重一天天下降。


          因此,在我國很多地方,每年冬季肉牛都會快速掉肉。溫度過低時,即使供給豐富的飼料,由于牛的采食量和消化能力有限,消耗的能量不足以彌補損失的熱量。


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