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          食用菌怎么種植?一起了解吧!

          2019-08-28

          食用菌可供人類食用的大型真菌。具體地說食用菌是可供食用的蕈菌;蕈菌,是指能形成大型的肉質(或膠質)子實體或菌核類組織并能供人們食用或藥用的一類大型真菌。荊門華中農業股份有限公司為你進行種植方式介紹:


          1、食用菌萌發時不產生典型的芽管,而是先膨大為原來的2-5倍,孢子沿長軸方向生長,內部出現空泡。


          2、生長的溫度范圍在5-24℃,適宜溫度24-27℃,但由于木材的保護作用,在氣溫低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地區,菇木也能安全生存,菌絲不會死亡。自然蔭蔽不足時,搭蓋蔭棚(高2m),或種植、種瓜,以利將來遮蔭。


          荊門華中農業股份有限公司


          3、讓原木干燥,實際上是調節段木的含水量,以利于接種后菌絲體定植和生長發育。不同樹種的含水量不同,因而干燥的時間也不一致,常以干燥后沒有萌芽力為度,或者以接種打洞時樹液不滲出為宜,此時的含水量約為40-45%。


          4、塞好棉塞后,把試管直放在小鐵絲筐中,蓋上油紙或牛皮紙,用繩扎好,或用繩子把試管扎成幾捆,棉塞部分用牛皮紙包扎好,豎直放入高壓滅菌鍋內,進行滅菌,在1.5公斤/厘米2壓力下維持30分鐘。選擇符合種菇要求的菇蕾。用75%酒精揩拭表面后,用小刀把菇蕾縱剖為二,在菌蓋與菌精交界處,切取0.5立方厘米的一小塊菌肉,移放在斜面培養基中央。如用已開傘的香菇做分離材料,則選菌蓋與菌柄交界的菌肉。

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