<ruby id="nxlpz"></ruby><form id="nxlpz"></form>

<address id="nxlpz"><address id="nxlpz"><listing id="nxlpz"></listing></address></address>

    <address id="nxlpz"></address>

    <noframes id="nxlpz"><address id="nxlpz"><listing id="nxlpz"></listing></address>

    <address id="nxlpz"><nobr id="nxlpz"><meter id="nxlpz"></meter></nobr></address>
      <sub id="nxlpz"><listing id="nxlpz"><mark id="nxlpz"></mark></listing></sub>

          新聞中心

          聯系我們

          公   司:荊門華中農業股份有限公司

          聯系人:何經理

          手   機:15908696269

          郵   箱:150385534@qq.com

          地   址:湖北省荊門市高新區?掇                       刀區麻城鎮板廟村二組

          網   址:www.dimmduh.com

          當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 行業新聞

          安格斯牛肉廠家教你做撒尿牛丸

          2018-04-16

          撒尿牛肉丸是香港較有名的特色小吃之一,流傳已經有100多年了,雖然名字不太雅,可因其口感爽脆,而深受人們喜愛。撒尿的原因呢,就跟小籠湯包一樣的道理,里面的餡料是冰凍過的,在牛丸煮好之后將會呈現湯狀,咬太大力就會噴出湯汁,形象比喻成撒尿。周星馳在《食神》里用牛丸當乒乓球打的場面正是描述它的特點。它不但在香港隨處可見,還風靡東南亞,臺灣各地。


          食時用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸(煮時水不能太沸,否則牛肉丸不爽滑),加入適量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶醬或辣椒醬佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒醬,不過還是蘸本地特產沙茶醬較為地道。  牛肉丸還可烤著吃,燒烤時把牛肉丸剖成兩半,抹上醬料和蜂蜜烤熟即可開吃。


          隨著運輸行業的發展特別是快遞行業的興起,牛肉丸迎來發展的新契機,真空包裝的保鮮袋使牛肉丸具備7天的保鮮時間。產品遠銷東南亞等華人集中地。




          安格斯牛肉


          下面安格斯牛肉廠家教你做撒尿牛丸:


          1、將清水、精鹽、味精、白糖、濕淀粉放入盆中,調成味料。


          2、把去筋膜的牛肉放在砧板上,用鐵銅一對剁成細泥后,再用刀剁約5分鐘。


          3、剁好的牛肉泥放入味料盆中拌至起膠,擠成丸子,每個約重15克。


          4、擠好的丸子浸入冷水盆內。


          5、 把牛肉丸放入沸水鍋內,用小火滾(氽),水要保持微沸,火候不宜過旺。


          6、12分鐘撈起放入冷水里浸1分鐘,再放入沸水中泡約5分鐘至熟撈起,放入湯窩內,加蔥球,撒胡椒粉。淋上豬油。


          7、用中火燒熱炒鍋,放入上湯1500毫升,澆至微沸,撇去湯面浮沫,輕輕倒入窩內便成。

          標簽

          相關產品

          相關新聞

        1. 在線客服
        2. 聯系電話
          15908696269
        3. 在線留言
        4. 在線咨詢
          Jk小仙女白丝喷白浆,亚洲老子午夜电影理论,ass乌克兰白嫩白嫩少妇Pics
          <ruby id="nxlpz"></ruby><form id="nxlpz"></form>

          <address id="nxlpz"><address id="nxlpz"><listing id="nxlpz"></listing></address></address>

            <address id="nxlpz"></address>

            <noframes id="nxlpz"><address id="nxlpz"><listing id="nxlpz"></listing></address>

            <address id="nxlpz"><nobr id="nxlpz"><meter id="nxlpz"></meter></nobr></address>
              <sub id="nxlpz"><listing id="nxlpz"><mark id="nxlpz"></mark></listing></sub>